2 CEBULE
1 KOSTKA ROSOŁOWA
1 KOSTKA ROSOŁOWA O SMAKU CEBULOWYM
SZCZYPTA SOLI
PIEPRZ DO SMAKU
4 ŁYŻKI ŚMIETANY KWAŚNEJ GĘSTEJ
2-3 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
4 SZKLANKI WODY
Cebulkę obrać pokroić drobniutko w kostkę i podsmażyć na patelni na rumiano - przełożyć do rondelka. Pieczarki umyć i pokroić na ćwiartki podsmażyć delikatnie, przełożyć do cebulki podlać wodą dodać przyprawy i dusić pod przykryciem ok 20 minut tak by większa część sosu odparowała. Zrobić zawiesinę z małej ilości zimnej wody i mąki wlać do pieczarek ciągle mieszając zagotować - zdjąć z ognia dodać śmietanę i szybko wymieszać.
Smacznego
http://magiawkuchni.blox.pl/html
