GOŁĄBKI Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

1 DUŻA KAPUSTA WŁOSKA

1- 2 KONCENTRATY POMIDOROWE

1/2 KG MIĘSA MIELONEGO WIEPRZOWO-WOŁOWEGO

100 g RYŻU

SÓL I PIEPRZ DO SMAKU

1 l WYWARU DROBIOWEGO 

    Kapustę podzielić na liście i sparzyć przez ok 5 minut w  osolonym wrzątku i zlać zimna wodą. Mięso doprawić i wymieszać z ugotowanym ryżem. Następnie zawijać w liście kapusty. Gołąbki włożyć do garnka zalać 3/4 wysokości garnka rosołem z dodatkiem koncentratu. Gotować ok godziny.
Smacznego

http://magiawkuchni.blox.pl/html